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Öffnungszeiten

Mo - So: 11.00 - 23.00 Uhr (Küche bis 21.30 Uhr)

0340 2203929

Zerbster Str. 17
06844 Dessau-Roßlau

Speisekarte

Mo - So: 11.00 - 21.30 Uhr

 

Vorspeisen

Zu allen Vorspeisen servieren wir unser Kartoffelhausbrot.

1 Gebackener Hirtenkäse

mit Blattsalat und Zaziki (vegetarisch)

€ 8,90

2 Mariniertes Rote-Beete-Carpaccio

mit gerösteten Walnüssen und Granatapfelkernen (vegan)

€ 8,00

3 Würzfleisch

€ 6,90

4 Ziegenfrischkäse

mit Honig gratiniert auf marinierter Rote Beete (vegetarisch)

€ 9,00

5 Hausgemachte Kartoffelsuppe

€ 4,90

6 Gratinierter Hirtenkäse

mit Knoblauch und Cherry-Tomaten (vegetarisch)

€ 8,90

7 Kartoffel-Kokos-Ingwersuppe

(vegan)

€ 5,90

8 Kartoffel-Creme-Suppe

mit Trüffelbutter und Schinken

€ 6,90

Salate

Zu allen Salaten servieren wir unser Kartoffelhausbrot.

9 Italienischer Brotsalat

Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Parmesan und Rucola (vegetarisch)

€ 9,90

10 Hirtensalat

mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln,
Oliven und Blattsalat

dazu empfehlen wir: 

Hähnchenbrustfilet (+6,90€)

oder

Garnelen (+9,90)

€ 9,50

11 Mediterraner Kartoffelsalat

mit Rucola, roten Zwiebeln, Tomaten, Minze, Zirtone und Granatapfelkernen (vegan)

€ 13,90

Kartoffel in der Folie

12 gefüllt mit Kräuterquark oder Zaziki

(vegetarisch)

€ 9,90

13 gefüllt mit Räucherlachs und Sour Creme

€ 15,50

14 gefüllt mit Sahnegeschnetzeltem

€ 13,90

15 "Elsässer Art"

mit Speck, Zwiebeln und Schmand

€ 12,90

Vom Lavasteingrill & aus der Pfanne

16 Thüringer Rostbrätel

Schweinenackensteak mit Senf, Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

€ 16,90

17 Sülze

mit Remoulade, Salat, Zwiebelbratkartoffeln, Speck, Kümmel und Majoran

€ 12,00

18 Schweinebraten

mit Buttergemüse, dazu Semmelknödel

€ 18,90

19 Kasslernackensteak

mit Sauerkraut, dazu Bratkartoffeln

€ 17,90

20 Hähnchenbrustfilet

mit Zaziki, gerösteten Zwiebeln und Knoblauchbratkartoffeln

€ 18,50

21 Bauernfrühstück

mit Speck, Zwiebeln und Paprika

€ 12,50

22 Gebackener Blumenkohl

auf Süßkartoffelstampf, dazu Tomaten-Mango-Chutney (vegan)

€ 15,90

23 Ochsenbäckchen

mit karamellisierten Möhren, dazu Kartoffel-Sellerie-Püree

€ 19,00

Schnitzelvariationen

24 "Palermo" Kalbsschnitzel (Natur)

mit Rucola, Cherry-Tomaten, Parmesan, dazu "Neue Kartoffeln"

€ 23,90

25 Schweineschnitzel „Hamburger Art“

mit 2 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln

€ 18,90

26 Kalbsschnitzel

an lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat

€ 24,50

27 Schweineschnitzel „Bauhaus“

mit gerösteten Zwiebeln, BBQ-Soße, Bacon, dazu Süßkartoffelpommes

€ 19,90

28 Schweineschnitzel mit Rahmchampignons

mit Speck, Zwiebeln, dazu Kroketten

€ 19,50

29 Hähnchenschnitzel (Natur)

mit Mozzarella überbacken auf fruchtiger Tomaten-Gemüse-Soße, dazu Gnocchis

€ 18,90

30 Hähnchenschnitzel

mit Buttergemüse, dazu Kartoffelgratin

€ 18,50

In der Pfanne serviert

31 Spezialpfanne „Kartoffelhaus“

3 Schweinefilets vom Lavasteingrill mit Speckbohnen, Gourmetbratkartoffeln, Schmand,
Tomaten und Pilze

€ 18,90

32 Kalbsleber "Berliner Art"

mit Äpfeln, gerösteten Zwiebeln, Kartoffel-Sellerie-Püree

€ 18,90

33 Orient-Pfanne

mit Lammfilet, Zucchini, Aubergine, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Bratkartoffeln

€ 19,50

34 Gnocchi-Pfanne

in Champignonrahmsoße, Lauchzwiebeln, Cherry-Tomaten und Erbsen (vegetarisch)

€ 15,90

35 Mexikanische Kartoffelpfanne

Hähnchenbruststreifen, Paprika, Banane, Chilischote, Zwiebeln und Bratkartoffeln (scharf)

€ 17,90

36 Steak au four

dazu Pommes

€ 19,00

37 Schwarzbiergulasch "Szegediner Art"

mit Schmand, dazu Semmelknödel

€ 17,90

38 Rindergeschnetzeltes "Stroganoff Art"

mit Rote-Beete und Gnocchis

€ 18,00

Überbackenes

100 Curry-Hähnchen-Kartoffelauflauf

mit Ananas, Pak Choi und Käse überbacken

€ 16,90

39 Sahnegeschnetzeltes „Züricher Art“

mit Käse überbacken, dazu Kroketten

€ 16,50

40 Mediterraner Gemüse-Kartoffelauflauf

Zucchini, Aubergine, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln, mit Mozzarella überbacken (vegetarisch)

€ 15,90

Fisch

41 Gebratene Lachsforelle

an lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat

€ 21,50

42 Zweierlei Matjes

mit Speckbohnen, Remoulade, Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

€ 17,90

43 Zander

auf Linsen-Kartoffelbett mit Senfsoße

€ 19,00

44 Forellenfilet "Müllerin Art"

dazu Bouillonkartoffeln und zerlassener Butter

€ 19,90

45 Brathering auf Salat

dazu Bratkartoffeln mit Zwiebel, Kümmel, Speck und Majoran

€ 17,00

Für unsere Peanuts

54 Charly Brown

Schnitzel mit Pommes

€ 7,20

55 Linus van Pelt

Fischstäbchen mit Püree

€ 6,90

56 Peppermint Patty

Nuggets mit Pommes

€ 7,00

57 Snoopy

Gnocchis mit fruchtiger Tomaten-Gemüse-Soße (vegetarisch)

€ 7,00

Desserts

46 Hausgemachtes Limetten-Minz-Parfait

auf einem Himbeerspiegel und Sahne

€ 7,00

47 Gemischtes Eis mit Sahne

€ 7,00

48 Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis

mit Rosinen (außer Haus mit Vanillesoße)

€ 6,50

49 Soufflé au Cioccolato

Biskuitküchlein gefüllt mit einer edlen Schokocreme, dazu Vanilleeis (außer Haus mit Vanillesoße)

€ 6,60

50 Kaiserschmarren mit Vanillesauce

€ 6,50